1 清洗胡萝卜可以使用醋水或盐水等。
2 醋中含有的醋酸可以起到消毒除菌的作用，可以去除胡萝卜表面的污垢和杂质。
3 盐也有杀菌作用，大概3%~5%的盐水可以清洁胡萝卜，并且可以使胡萝卜的颜色更鲜艳。
延伸：清洗胡萝卜的药水不宜使用过多，避免药物残留，也要充分冲洗干净，安全食用。
清洗胡萝卜的是什么药水 扩展
1 我们平常清洗胡萝卜时不需要使用药水。
2 因为胡萝卜是一种蔬菜，不需要使用药水清洗，一般用清水冲洗即可。
3 如果胡萝卜表面有土壤或杂质，可以先用清水洗净，再用毛巾擦拭干净。
如果担心胡萝卜表面有细菌，可以选择用食品级消毒液清洗，但要注意清洗干净后再使用。
清洗胡萝卜的是什么药水 扩展
针对鲜切胡萝卜的消毒清洗方式包括次氯酸钠处理、热水处理、二氧化氯处理以及电解水处理等,其中产业化生产过程中都是使用100~200mg/L的次氯酸钠溶液消毒清洗